| Engenharia de Produção e Sistemas |
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 Tópicos Especiais
Sistemas da Qualidade (TEEP-06)
Ementa:
Introdução a normalização, padronização, elaboração de procedimentos e instruções, ISO 9001, ISSO 14001, OHSAS 18001, QS 9000/ TS 16949, auditoria da qualidade, prêmios da qualidade
Programa da Disciplina:
| 1. Introdução |
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| 2. Normalização de processos |
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| 3. Gerenciamento da Rotina |
| 3.1. Elaboração de procedimentos e instruções de trabalho |
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| 4. ISO 9001 |
| 4.1. Sistema de gestão da qualidade |
| 4.2. Requisitos |
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| 5. Auditoria da qualidade |
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| 6. ISO 14001 |
| 6.1. Sistema de gestão ambiental |
| 6.2. Requisitos |
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| 7. OHSAS 18001 |
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| 8. APPCC |
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| 9. QS 9000/TS 16949 |
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| 10. Prêmios da qualidade |
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| 11. Estudos de caso e projetos de melhoria |
Bibliografia:
ABNT NBR ISO 9000:2005, Sistemas de Gestão da Qualidade - Fundamentos e vocabulário. ABNT. Rio de Janeiro, 30 de dezembro de 2005. 35p.
ABNT NBR ISO 9001:2000, Sistemas de Gestão da Qualidade - Requisitos. ABNT. Rio de Janeiro, dezembro de 2000. 21p.
ABNT NBR ISO 14001, Sistemas de Gestão Ambiental - Especificação e diretrizes para uso. ABNT. Rio de Janeiro, 02 dezembro de 1996.
ABNT NBR ISO/TS 16949:2004, Sistemas de Gestão da Qualidade - Requisitos particulares para aplicação da ABNT NBR 9001:2000 para organizações de produção automotiva e peças de reposição pertinentes. ABNT. Rio de Janeiro, 29 de outubro de 2004. 43p.
BRITISH STANDARDS INSTITUITION (BSI). OHSAS 18001, Ocupacional health and safety management systems - specification. Londres, 1990.
OHSAS 18001. (Occupacional health and safety assessment series). Especificação para Sistemas de Gestão da Segurança e Saúde no Trabalho. Risk Tecnologia. São Paulo: julho, 1999.
FS SYSTEM. Requerimentos para HACCP baseado no sistema de segurança alimentar. Netherlands, september, 2002.
GIL, A L. Auditoria da Qualidade. São Paulo: Atlas, 1994.
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