Engenharia de Produção e Sistemas

Fenômenos de Transporte (FTR)
Fase: 5ª, CHT = 60, CHTT = 60

Ementa:

Conceitos fundamentais de mecânica dos fluídos: dimensão e unidades; campos escalar, vetorial e tensorial; viscosidade. Hidrostática: pressão em fluído estático; manômetros; forças sobre superfícies planas e curvas submersas. Análise de escoamento: leis básicas para sistemas e volumes de controle; conservação da massa; equação da quantidade de movimento linear; primeira lei da termodinâmica; equação de Bernoulli. Escoamento viscoso incompressível: escoamento em tubos; diagrama de Moody; perdas de carga distribuídas e localizadas. Conceitos fundamentais em transmissão de calor: dimensões e unidades; leis básicas da transmissão de calor; condução, convecção e radiação; mecanismos combinados de transmissão de calor. Condução unidimensional em regime permanente: espessura crítica de isolamento; alertas, estruturas compostas. Difusão molecular e transporte de massa.

Programa da Disciplina:

1. Introdução 
1.1. Descrição e classificação de escoamento e leis básicas para um sistema 
1.2. Equação básica da formulação de volume de controle. Princípio da conservação de energia: 
1.3. Equação da continuidade 
1.4. 2o Lei de Newton. Equação do momento linear 
 
2. Princípio da conservação de energia. 
2.1. Equação da energia 
2.2. Equação de Bernoulli. 
2.3. Aplicação da equação de Bernoulli: Tubos Venturi e tubos Pitot 
 
3. Noções de perda de carga 
3.1. Equação de Bernoulli modificadas para situações com bombas e turbinas 
 
4. Mecanismo de condução, convecção e radiação 
4.1. Condução unidimensional em regime permanente 
 
5. Sistemas com geração de calor 
5.1. Aletas 
 
6. Difusão molecular 
6.1. Fluxos de massa 
6.2. Equação da difusão de massa 

Bibliografia:

LIVI, C. P. Fundamentos de Fenômenos de Transporte - Um texto para cursos básicos. 1a edição, Editora LTC, 2004.

INCROPERA, F. P. DeWitt, D.P., Fundamentos de Transferência de Calor e Massa, 4a Edição, LTC, 1998.

FOX, R.W., McDonald, A. T., Introdução a Mecânica dos Fluídos, 4a Edição, Editora Guanabara Koogan S.A., 1995.

HOLLMAN, J. P., Transferência de Calor, McGrawHill, 1983.

BENNETT, C. O., Myers, J. E., Fenômenos de Transporte: Quantidade de Movimento, Calor e Massa, McGrawHill, 1978.

STREETER, V. L., Wylie, E. B., Mecânica dos Fluídos, 7a Edição, McGrawHill, 1982.

SCHIOZER, D., Mecânica dos Fluídos, LTC, 1996.

MASSEY, B. S., Mecânica dos Fluídos, Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa, 2002.-


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