Fundamentos: estrutura, ligações, isomeria de compostos orgânicos. Estereoquímica. Métodos de obtenção, propriedades químicas e físicas, estrutura e reatividade de alcanos, cicloalcanos, alquenos e alquinos. Efeitos eletrônicos. Haletos de alquila. Substituição nucleofílica SN1 e SN2, eliminação E1 e E2, aspectos cinéticos e estereoquímicos. Efeito de solvente em reações orgânicas. Reagentes organometálicos e aplicações em síntese. Álcoois, obtenção, reações e mecanismos. Éteres.